Определение слова «рябина»

Толковый словарь Ефремовой:

1.
рябина
I ж.
1. Дерево или высокий кустарник семейства розоцветных с собранными в пучок обычно оранжево-красными ягодами.
2. Плоды такого растения.
3. Древесина такого дерева.
II ж.
Небольшое углубление, щербинка на гладкой поверхности кожи человека.
III ж.
Пятнышко иного цвета на чём-либо.
2.
Рябина ж.
1. Календарный — с точки зрения друидов — период зоны влияния одной из священных звёзд, определённого божества и данного дерева.
2. перен. Тот, кто рождён в такой временной период (1 — 10 апреля и 4 — 13 октября).

Большой энциклопедический словарь:

РЯБИНА — род деревьев и кустарников семейства розоцветных. Ок. 100 видов; в умеренном поясе Северного полушария. Плодовые и декоративные формы. В плодах сахара, органические кислоты, витамины А и С, дубильные вещества. Используется в пищевой промышленности.

Биологический энциклопедический словарь:

(Sorbus), род растений сем. розовых. Листопадные деревья (выс. 10—25 м) или кустарники с цельными, лопастными или непарноперистыми листьями. Цветки в щитковидных соцветиях, с пятичленным двойным околоцветником. Плоды — мелкие яблоки. Ок. 100 видов, в умеренном поясе Сев. полушария; в СССР — ок. 40 видов, гл. обр. в горах Кавказа и Ср. Азии. Цветки опыляются насекомыми, у нек-рых видов они протогиничны. Характерны гибридизация и апомиксис. Плоды содержат сорбит, каратиноиды, витамин С, служат кормом для птиц. Виды Р. возделывают как лесные, плодовые и декор, культуры, наиб. часто — Р. домашнюю, или садовую (S. domestica), P. Обыкновенную (S. aucuparia) и её разновидность — невежинскую. 6 садах разводят также Р. ария (S. aria) и др. Североамериканская, т. н. черноплодная, Р. относится к роду арония.
См. покрытосеменные (таблица 23), рис. 15.

Кулинарный словарь:

Дикая ягода, обычно горькая, что ограничивает ее употребление. Рябина вымачивается сутки в холодной воде, затем бланшируется 1-2 минуты и после полного обсушивания может использоваться для варенья. Сироп для рябины варят заранее, до средней нитки. Рябина для пастилы также вначале бланшируется в кипящей воде одну минуту, затем печется в горшках в русской печи, как паренка (см.).
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Словарь литературных эпитетов:

• Алая (В. Каменский).
• Гибкая (Мам.-Сибиряк).
• Горькая (Бальмонт).
• Коралловая (Бунин).
Красная (В. Каменский).
Кривая (Елпатьевский).

Этимологический словарь Крылова:

Название этого дерева образовано суффиксальным способом от рябъ – "рябой". Название дереву дано за его характерную структуру коры.

Толковый словарь Кузнецова:

1. РЯБИНА, -ы; ж.
1. Дерево сем. розоцветных, с оранжево-красными ягодами, собранными в пучок. Ветка рябины. Ярко-красные кисти рябин. Тонкая, одинокая р. (также: нар.-поэт.; символ одинокой, тоскующей женщины).
2. собир. Ягоды этого растения. Варенье из рябины.
Рябинка, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. Уменьш.-ласк. Рябиновый; Рябинный (см.).
2. РЯБИНА, -ы; ж. Нар.-разг. Маленькое углубление, щербина на лице, теле.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
рябина, -ы

Толковый словарь Ожегова:

1.
РЯБИНА1, ы, ж. Дерево или кустарник сем. розоцветных с собранными в кисти горьковатыми оранжево-красными плодами (ягодами), а также самые ягоды. Тонкая, одинокая р. (также перен. в песнях: символ одинокой женщины).
| уменьш. рябинка, и, ж.
| прил. рябинный, ая, ое и рябиновый, ая, ое. Рябинная ягода. Рябиновый куст. Рябиновая настойка.
2.
РЯБИНА2, ы, ж. (разг.). Маленькое углубление, щербина или тёмное пятнышко на чёмн. Лицо в рябинах. Рябины на птичьих перьях.
| уменьш. рябинка, и, ж.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

арония
веснушка
глоговина
дерево
конопушка
крапина
кустарник
мушка
оспина
пятнышко
растение
рябинка
рябинушка
щербина
щербинка
ягода

Этимологический словарь Макса Фасмера:

рябина
укр. орябина, оробина, словен. jerebka, чеш. jeb, jeabina, польск. jarzb, jarzbina, в.-луж. wjerjebina, н.-луж. jeebina. Связано со ср.-болг. ербь "куропатка", русск.-цслав. ярябь, ерябь , болг. яребица, еребица, сербохорв. jареб м. "куропатка", словен. jerb, jеrеbса, чеш. jebek "рябчик", слвц. jаrаb – то же, jarab "бурый", польск. jarzbek "рябчик", jarzbaty "пятнистый".
Считают исходным *erbь "рябчик", *rbъ "бурый" и предполагают вариант с носовым инфиксом по отношению к лтш. irbе "куропатка", irbene "растение Sorbus аuсuраriа", др.-исл. jаrрr "коричневый", jаrрi "рябчик", д.-в.-н. еrрf "темного цвета" (Бернекер 1, 274 и сл.; Остхоф, Раrеrgа 78 и сл.; Маценауэр, LF 8, 29 и сл.; 12, 261; Траутман, ВSW 104 и сл.; Шпехт 115, 262, 267). Ср. рябой. Недостоверна связь с греч. "темный, темно-коричневый", гомер. "мрачный, темный, черный", вопреки Бернекеру (там же); последние слова в последнее время сближают с тохар. А orkm "мрак" (Гофман, Gr. Wb. 240 и сл.; Хирт, IF 12, 226; Буазак 719 и сл.).

Грамматический словарь Зализняка:

Рябина, рябины, рябины, рябин, рябине, рябинам, рябину, рябины, рябиной, рябиною, рябинами, рябине, рябинах

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru