Определение слова «блин»

Толковый словарь Ефремовой:

блин м.
1. Тонкая лепешка из жидкого теста, испечённая на сковороде.
2. перен. разг. То, что имеет круглую и плоскую форму.
3. см. блины

Толковый словарь Ушакова:

БЛИН, блина, ·муж. Очень тонкая круглая лепешка из жидкого теста, испеченная на сковородке. Печь блины. «У них на масленице жирной водились русские блины.» Пушкин.
• «Первый блин комом» погов. о неудачном начале какого-нибудь дела. Как блины печет — см. печь2.

Толковый словарь Даля:

БЛИН м. род хлебенного из жидко растворенного теста, поджаренного лепешкой на сковороде. Блины, блинки, блинцы и блиночки, которыми обычно празднуется наша масляна, пекутся с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячные, овсяные, гречневые, из пресного или кислого теста. Без блина не масляна, без пирога не именинник. Блин брюху не порча. Блин не клин, брюха не расколет. Первый блин да комом, говорится о неудачной попытке. Не подбивай клин под овсян блин: поджарится и сам свалится. Как блины со сковороды, наподхват. По семи молодцов на овсяный блин. Через семьдесят могил хватил (разорвали) один блин, дразнят кутейников. Захотел у собаки блинов: и раствором вылакает. Надолго собаке блин, только раз глотнуть. Кому чин, кому блин, а кому и клин. Врет, что блины печет: только шипит. Отложи эти блины до другого дни. От лени губы блином обвисли. Продал душу ни за овсяный блин. Тот же блин, да подмазан, старые вести. С колокольни отца блином убил, из сказки. Тетушка Варвара, меня матушка послала: дай сковороды да сковородничка, мучки да подмазочки; вода в печи, хочет блины печи. Скоро блины пекут, ответ погоняле. Это — не блин испечь. Не блин, не испечешь. Не хожу я в мир по всякий блин, дома есть. Блин съешь, а два вымечешь, говорят жадному. Блинами промшить, лепешками покрыть, избу. Отойди, не до тебя, тут блины подгорят. Блином масленым в рот лезет, льстить. Что блин по маслу. Любит поп блин — да и ел бы один. Не ради и блину, как кирпичем в спину. Не корми блином, напой прежде водой. Мужик одних горячих блинов не наестся: он ест их, завернув ломоть хлеба в блин. Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно. Блин добро не один. В один блин ломоть завернуть. Берега круты, рыба без костей, вода дорога, блины. Берега железные, вода не вода, рыба без костей, блины. Что на сковороду наливают да вчетверо сгибают, блины. Плешь идет на гору, плешь идет под гору, плешь с плешью встретится, плеш плеши молвит: ты плешь, я плешь, на плешь капнешь, плешь задерешь, да другую наведешь, печение блинов. Дело блин блином вышло, неудачно. Звать кого на блины, на завтрак или на обед, на пирог. Блинами поминают покойника и празднуют свадьбу; блины называется стол у родителей молодой на другой день свадьбы. Житье блинам на поминках, где они подаются наперед, а на свадьбе после всего. || Блинок, арх. вор. блинчик, тарелка, чугунный кружок, которым кутается труба или вьюшка, под колпаком. Блинный, относящийся к блинам. Блинный стол, см. большой стол. Блинная неделя пск. масляна. Блинчатый, составленный из блинов, например пирог. || похожий на блин, на лепешку. Блинник м. блинница ж. промышляющий печением и продажей блинов; охотник, лакомый до блинов. За неимением маркитанта служит и блинник. Весь в масле, как блинник. Кислая блинница, плаксивый ребенок. || Блинница свадебн. девушка, приходящая к молодой на другой день свадьбы с блинами. || Масляна. || Блинник, род круглого пирога, который начинен блинами, пересыпанными яйцами и кашей. Жителей г. Ишима дразнят блинниками, за подделку ими встарь ассигнаций. Блинная, блиння ж. блинный курень, изба, балаган, где пекут и продают блины. Блинничать, промышлять блинами, печь и продавать их. Блинщина ж. пора блинов, масляна, сырная, блинная неделя. Банохват, бранно, кутейник, попович.

Толковый словарь Кузнецова:

БЛИН -а; м.
1. Тонкая лепёшка из жидкого теста, испечённая на сковороде. Дрожжевые, пресные блины. Нажарить блинов. Рассказы как блины печёт (разг.; пишет много, быстро, обычно небрежно, наспех). * Первый блин комом (погов.: о неудачном начале какого-л. дела, о неудачном первом опыте).
2. только мн.: блины, -ов. Кушанье из таких лепёшек. Блины с икрой, со сметаной. Звать кого-л. на блины Блин, языческий символ Солнца у славян, связан с поминовением умерших предков, отошедших в царство вечного бога — Солнца; позднее стал традиционным блюдом на масленице, свадьбе и поминках.
Блин, в зн. межд. Жарг. Выражает удивление, огорчение, досаду. Ну, ты, б., даёшь! Блинный, -ая, -ое (1 зн.). Б. запах. Б-ая мука. Блинок; Блинчики (см.).

Малый академический словарь:

-а, м.
Тонкая лепешка из жидкого теста, испеченная на сковороде.
Блины были поджаристые, пористые, пухлые. Чехов, О бренности.

первый блин комом
погов.
о неудачном начале какого-л. дела, о неуспешном первом опыте.
печь как блины
прост.
быстро делать, приготовлять что-л. в большом количестве.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
блин1, -а
блин2, межд. (жарг.)

Толковый словарь Ожегова:

БЛИН, а, м. Тонкая лепёшка из кислого жидкого теста, испечённая на сковороде, на жару. Звать на блины кого-н. (чтобы угостить блинами). Первый б. комом (посл. о том, что начало работы может быть и неудачным). Как блины печёт (делает что-н. быстро и в большом количестве; разг. неодобр.).
| прил. блинный, ая, ое.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

анафема
блинец
блинок
блиночек
блинчик
блядь
вот оно как
диск
досадно
компакт-диск
лепешка
млин
мля
ну и ну
оладья
проклятье
твою ж мать
тьфу ты!
фак
черт
чибрик
шаньга
ячменник
ёшкин кот

Этимологический словарь Макса Фасмера:

Укр. блин, др.-русск. блинъ (Домостр. К., Заб.), также др.-русск. млинъ; имя собств. Блинъ, 1483 г. (Ильинский, РФВ 61, 241), болг. млин, сербохорв.-цслав. млинь, сербохорв. млинац, словен. mlnc, в.-луж. blinc, mlinc, н.-луж. mlyc. Более древняя форма – млинъ. Связано с мелю, молоть; см. Сольмсен, KZ 37, 589 и сл.; Mi. EW 186 и 429. Первый объясняет б как результат диссимиляции м-н > б-н. Ильинский совершенно неоправданно отделяет блинъ от млинъ (РФВ 61, 239 и сл.), исходя из весьма сомнительного *бълинъ, которое он объединяет с нов.-в.-н. Beule "шишка", гот. ufbauljan "раздувать". Лит. blnas, лтш. blnis, нов.-в.-н. Plinse "блин, свернутый трубкой", заимств. из слав.; см. Э.-Х. 1, 230. Шёльд (Lw. St. 4) без достаточных оснований считает слово блин заимств.

Грамматический словарь Зализняка:

Блин, блины, блина, блинов, блину, блинам, блин, блины, блином, блинами, блине, блинах

Смотреть другие определения →