Определение слова «почка»

Большой энциклопедический словарь:

ПОЧКА — древнерусская мера массы. Использовалась главным образом при определении массы монет во время их чеканки. В кон. 16 — нач. 17 вв. почка равна 1/25 золотника.

Биологический энциклопедический словарь:

У растений (gemma), зачаток побега. Состоит из короткой зачаточной оси (стебля) с конусом нарастания на верхушке и тесно расположенных на оси разновозрастных зачатков листьев, прикрывающих ось и друг друга,— вегетативная П., или содержит, кроме того, зачатки цветков и соцветий — генеративная П. Цветочная П., заключающая 1 цветок, наз. бутоном. Листовые зачатки развиваются на конусе нарастания в акропетальном порядке (снизу вверх) и вследствие неравномерного роста загибаются к верхушке, образуя замкнутую П.; наружные листовые органы защищают внутр. меристематич. части от высыхания и повреждений и создают внутри П. тёмную влажную камеру. При развёртывании П. листья отгибаются от стебля и раздвигаются благодаря росту междоузлий стебля, к-рые в П. почти не выражены. Различают верхушечные, или терминальные, П., за счёт к-рых идёт рост побега в длину, и боковые, обеспечивающие ветвление и образование системы побегов и представленные у большинства семенных растений пазушными П. (сидят в пазухах листьев). Наруж. листья или их части иногда превращаются в почечные чешуи, образуя т. н. закрытые П. (характерны гл. обр. для многолетних древесных растений холодного и умеренного поясов, а также субтропич. и тропич. областей с сухим периодом). При развёртывании таких П. чешуи опадают, а междоузлия остаются короткими, в результате образуются почечные кольца, по к-рым можно определить границы годичных приростов и возраст ветви. Открытые, или голые, П. (без чешуи) характерны для мн. деревьев влажнотропич. лесов, но часто встречаются и в умеренном поясе на незимующих (иногда и на зимующих, напр. у живучки) побегах трав. Взаимное расположение листьев в П.— т. н. почкосложение, а также т. н. листосложение в П.—систематич. признаки. У многолетних растений П. переживают период покоя, обычно связанный с неблагоприятными условиями, и лишь с наступлением тёплого или влажного сезона дают побег (П. возобновления). П. могут закладываться в пазухах всех листьев, но не все из них развёртываются сразу. Спящие П. сохраняют жизнеспособность в течение мн. лет, и из них в случае повреждения вышележащих частей ствола и ветвей развиваются т. н. водяные побеги, часто в виде пнёвой поросли. Эта их способность используется при формировании кроны плодовых и декор, деревьев. Из придаточных П. на корнях образуются корневые отпрыски. Мн. П. служат для вегетативного размножения, а т. н. выводковые почки (напр., у бриофиллума) — для живорождения (вивипарии).

Почка побега семейного растения (схема продольного разреза); в пазухах зачатков нижних листьев видны зачатки пазушных почек.

Типы почек: 1 — закрытые почки осины (а — вегетативные, 6 — цветочные);2 — начало развёртывания почки сирени (видны почечные чешуи и переходные листья); 3 — начало развёртывания почки чемерицы (видны почечные чешуи); 4 — открытая почка на верхушке побега настурции; 5 — почечные чешуи лещины (образованы прилистниками); 6 — схема верхушечной почкн побега клевера (роль чешуи выполняют прилистники).

Биология современная энцикопедия:

почка
У растений, зачаток побега, состоящий из сильно укороченного стебля и тесно сближенных зачаточных листьев. В цветочных почках видны также зачатки цветков. Верхушка побега в почке образует конус нарастания. По положению на стебле различают верхушечные и пазушные (находящиеся в пазухе листа) почки. Верхушечные почки обеспечивают нарастание побега, пазушные – его ветвление. Почки растений, не развившиеся в побеги, обычно превращаются в спящие почки (глазки). У древесных растений они остаются на стволе, сохраняя жизнеспособность в течение многих лет. Просыпаясь, напр. при нарушении кроны, образуют т.н. водяные побеги, или волчки. У основания стеблей и на корнях возникают придаточные почки, играющие важную роль в размножении растений. На пнях многих деревьев (напр., дуба, берёзы, липы) они дают пнёвую поросль. Почки на корнях осины, малины и др. образуют корневые отпрыски.
Взаимное расположение листьев в почках (почкосложение), а также т.н. листосложение в них – систематиче–ские признаки.

Большая советская энциклопедия:

Почка
(gemma)
у растений, зачаток Побега. Вегетативная П. состоит из короткой зачаточной оси (стебля) с конусом нарастания на верхушке и тесно расположенных на оси разновозрастных зачатков листьев, прикрывающих ось и друг друга. В генеративной П., кроме листьев, находятся зачатки соцветий и цветков; цветочная П., заключающая в себе только один цветок, называемый бутоном. Листовые зачатки регулярно возникают на конусе нарастания в акропетальном порядке (снизу вверх); сначала они растут неравномерно, главным образом нижней стороной, и сводообразно загибаются к верхушке побега, что и приводит к образованию замкнутой почки. Такая структура имеет приспособительное значение: наружные листовые органы защищают внутренние меристематические части от высыхания и повреждений, а также создают внутри почки условия тёмной влажной камеры, благоприятствующие формированию листовых зачатков и сохранению способности стебля к дальнейшему росту. При развёртывании П. вследствие неравномерного роста, главным образом верхней стороной, листья отгибаются от стебля и раздвигаются благодаря росту междоузлий стебля, которые в П. почти не выражены или выражены очень слабо.
По положению различают П. верхушечные, или терминальные, за счёт которых побег нарастает в длину, и боковые, обеспечивающие ветвление и образование системы побегов. У большинства семенных растений боковые П. сидят в пазухах листьев и называются пазушными, или аксиллярными. Они закладываются как наружные меристематические бугорки (экзогенно) в пазухах листовых зачатков на ранних этапах развития материнского побега, нередко ещё внутри материнской П. (рис. 1). Кроющий лист, в пазухе которого сидит П., обеспечивает её питание и защиту. В пазухе листа обычно образуется одна П., хотя у некоторых растений бывают т. н. добавочные П., сидящие одна над другой (сериальные, как у жимолости) или рядом, бок о бок (коллатеральные, как в луковице чеснока). Вне пазух, эндогенно (во внутренних слоях тканей взрослого стебля, корня, а иногда — листа) закладываются т. н. придаточные, или адвентивные, П. У высших споровых растений (мхи, папоротникообразные) П. чаще придаточные.
Наружные листья П. или их части (прилистники, основание листа, часть черешка) иногда превращаются в почечные чешуи (рис. 2), нередко имеющие особое анатомическое строение (с сильным развитием покровных тканей, с волосками, опробковевшие или одревесневшие, выделяющие смолу и т.д.). Такие П., называют закрытыми, свойственны большинству деревьев, кустарников и многолетних трав холодного и умеренного поясов, а также субтропических и тропических областей с сухим периодом. При развёртывании П. чешуи обычно опадают, а междоузлия между ними остаются короткими и на границах периодических приростов побегов образуются группы сближенных рубцов — почечные кольца. По ним у деревьев И кустарников умеренного пояса можно определить границы годичных приростов н возраст ветвей. Открытые, или голые, П. (без чешуй) преобладают у деревьев влажнотропические леса, но часто встречаются и в умеренном поясе на незимующих, а иногда и на зимующих побегах трав (например, у живучки и элодеи). У древесных растений умеренных широт открытые П. можно видеть весной в период «открытого роста» на концах молодых побегов; зимующие открытые П. встречаются у них очень редко (например, у крушины ломкой).
Расположение листьев в П, по отношению друг к другу называется почкосложением, или почкосмыканием (рис. 3). В зависимости от того, как сложена (и сложена ли вообще) пластинка каждого листа, в П. различают типы листосложения (рис. 4). Почкосложение и листосложение — наследственные признаки, учитываемые в систематике растений.
Как правило, вновь образующаяся П. развёртывается в побег не сразу, а только после заложения в ней определённого числа листовых зачатков (зрелая П.). Часто зрелая П. переживает более или менее длительный период покоя, связанный с неблагоприятным временем года (зима или сухой период); такие П., дающие побеги весной или с наступлением влажного сезона, называют П. возобновления. В зимующих П. возобновления осенью может быть сформирован весь побег будущего года, включая соцветия (сирень, бузина, ландыш, копытень) или только часть его (липа, золотая розга); у многих деревьев и кустарников зимующие П. четко делятся на вегетативные и цветочные (берёза, яблоня, тополь).
П. могут закладываться в пазухах всех листьев, и от этого зависит способность растений к ветвлению и возобновлению; в результате у деревьев и кустарников значительная часть П. не развёртывается сразу; они называются спящими П. и сохраняют жизнеспособность в течение многих лет. Такие П. развёртываются при повреждении вышележащих частей ствола и ветвей; из них образуются водяные побеги (См. Водяной побег), часто в виде пнёвой поросли. У кустарников спящие П. регулярно дают новые стволики, сменяя прежние. Способность спящих П. давать побеги широко используется при формировании кроны у декоративных и плодовых деревьев, при разведении живых изгородей и т.д. Из придаточных П. на корнях образуются надземные побеги — корневые отпрыски. Роль П. в вегетативном размножении растений очень велика (рис. 5). У некоторых растений особые, т. н. выводковые П. развиваются в пазухах листьев, в соцветиях, даже на листьях (бриофиллюм); они отпадают от материнского растения, прорастают, укореняются и дают новую особь (см. Живородящие растения).
В плодоводстве при вегетативном размножении путём прививки (окулировки) используют небольшой участок стебля с покоящейся П., называют глазком. Это название применяется и для П. на клубнях картофеля.
Лит.: Серебряков И. Г., Морфология вегетативных органов высших растений, М., 1952; Синнот Э., Морфогенез растений, пер. с англ., М., 1963; Леопольд А., Рост и развитие растений, пер. с англ., М., 1968.
Т. И. Серебрякова.

Рис. 1. Почка побега семенного растения (продольный разрезсхема); в пазухах зачатков нижних листьев видны зачатки пазушных почек.

Рис. 2. Типы почек: 1 — закрытые почки осины (а — вегетативные, б — цветочные); 2 — начало развёртывания почки сирени (видны почечные чешуи и переходные листья); 3 — начало развёртывания почки чемерицы (видны почечные чешуи); 4 — почечные чешуи лещины (образованы прилистниками); 5 — открытая почка на верхушке побега настурции; 6 — схема верхушечной почки побега клевера (роль чешуй выполняют прилистники).

Рис. 3. Различные типы почкосложения: а — створчатое (листья соприкасаются краями); б — черепитчатое (листья прикрывают друг друга краями); в — прикрывающее, или скрученное (у каждого листа один край прикрыт краем соседнего листа); г — полуприкрывающее (из 5 листьев мутовки 2 не прикрыты, 2 прикрыты с обеих сторон, 1 с одной стороны прикрыт, а с другой — сам прикрывает соседний); д — объемлющее (каждый лист охватывает все листья, лежащие внутрь от него).

Рис. 4. Различные типы листосложения в почках: а — складчатое; б — многократно-складчатое; в — свёрнутое; г — отвёрнутое; д — завёрнутое.

Рис. 5. Почки, служащие для вегетативного размножения: 1 — верхушечная почка на столоне картофеля; 2 — то же на усе земляники; 3 — придаточные почки на корне вязеля; 4 — зимующая подводная почка стрелолиста.

Этимологический словарь Крылова:

Это название одного из жизненно важных органов образовано суффиксальным способом от исчезнувшего пока, восходящего к глаголу pekti (печь).

Толковый словарь Кузнецова:

почка
ПОЧКА -и; мн. род. -чек, дат. -чкам; ж.
1. Зачаток побега, листка или соцветия. Почки набухли, лопаются, распускаются. Почки тополя, ольхи. Берёзовые почки (используются в медицине как мочегонное и желчегонное средство).
2. Биол. Зачаток нового организма, образующийся при бесполом размножении на поверхности тела некоторых низших животных и растений. Почки — зачатки новых полипов.
Почечный, -ая, -ое.

Малый академический словарь:

почка
1)
-и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж.
1.
Зачаток побега, листка или соцветия.
Северные цветы в две-три недели из зеленой почки развертываются всеми своими красками в пышное растение. Мамин-Сибиряк, Горное гнездо.
Из мохнатых почек вербы уже выползали зеленые листочки. Гладков, Березовая роща.
2. биол.
Зачаток нового организма, образующийся при бесполом размножении на поверхности тела некоторых низших животных и растений.
Почки — зачатки новых полипов — появляются на боках первого
взрослого полипа — родоначальника колонии. Н. Тарасов, Море живет.
2)
см. почки.

Толковый словарь Ожегова:

ПОЧКА, и, ж.
1. Не развившийся ещё побег растения; зачаток цветка, листа. Почки на деревьях. Набухают, лопаются, распускаются почки.
2. У нек-рых низших животных или растений, размножающихся бесполым путём: вырост на теле материнского организма, постепенно разрастающийся, отпадающий и формирующий дочернюю особь (спец.).
| прил. почковый, ая, ое (спец.).

Этимологический словарь Макса Фасмера:

I почка
I (орган тела), укр. почка, др.-русск. почька. Если допустить происхождение от пеку (Мi. ЕW 234, 253), то укр. слово пришлось бы признать заимств. из русск. Ср. в семантическом отношении печень и кашуб. роvаrkа "почка": варить; см. также Преобр. II, 118. Нельзя признать более удачной попытку Бернекера (IF 9, 362) отождествить почка I и почка II со ссылкой на лит. nkstas "почка", лат. inguen "опухоль" (против см. Вальде–Гофм. 1, 701). См. также сл.
II почка
II (на дереве), укр. почки "внутренности; тыквенные семечки", русск.-цслав. пъщька "obolus", словен. реk "плодовая косточка", реk, род. п. реk "косточка винной ягоды, плода". Маценауэр (LF 14, 414) возводит к праслав. *ръtj-, сравнивая с лит. punt, puta, psti "набухать". Недостоверно предположение о родстве с лтш. pukuls "кисть, махор" (Буга, РФВ 67, 244) или о заимствовании из польск. рсzеk, род. п. pczka "почка" (Потебня у Преобр. II, 118), или сближение с пукать, пукнуть. Другие пытаются отделить форму *роьkа от прочих слав. слов и отнести к чкать, чикать, чкнуть, прочкнуться "лопаться (о почках)"; см. Мi. ЕW 38. Об этих формах см. также Бернекер 1, 166 (без слова почка). Но почему же в таком случае в укр. -о-, а не -i-?

Грамматический словарь Зализняка:

Почка, почки, почки, почек, почке, почкам, почку, почки, почкой, почкою, почками, почке, почках

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru