Определение слова «бурда»

Толковый словарь Ефремовой:

бурда
I ж. разг.
Плохо приготовленное, невкусное питье или жидкая, невкусная пища.
II ж. разг.
Путаница, вздор, чепуха.
III предик. разг.
О невкусном питье или несъедобной пище.

Большой энциклопедический словарь:

"БУРДА" (Burda) — группа издательско-полиграфических компаний Германии. Старейшая компания — "Бурда ГмбХ", основана в 1908. Общий объем продаж группы св. 700 млн. дол., число занятых св. 5 тыс. человек (кон. 1980-х гг.).

Толковый словарь Даля:

1.
БУРДА ж. кур. мясистый нарост у некоторых птиц под клювом. || Бурды мн. бакенбарды, борода по щекам. Бурдастый петух; бурдастый француз. И косматы бурды, а без шубы нельзя.
2.
БУРДА ж. бурдомага яросл. каз. дурной, мутный напиток; дурная смесь жидкого кушанья или питья. Бурдить, а более употреб. набурдить, приготовить или налить дурное, негодное питье; || шалить, проказить, прокудить, колобродить. Ты что бурдишь? Бурдук м. любимое якутское блюдо: кисель из квашеного раствора ржаной муки; жителей берегов р. Лены называют бурдушниками. || В сиб. и арх. бурдуком зовут и ржаную и ячную саламату. Бурдюк м. кавк. козий мех, снятый и выделанный дудкой, целиком; в нем держат чихирь и др. жидкости; в оренб. и сиб. саба, большой бурдюк, коневий; турсук, малый, козий, или выделанный из конского окорока. Бурдюшное вино горское, кахетинское, привозимое в бурдюках. Бурдохлыст или бурдохлест, брандахлыст м. шуточн. бурда, бурдомага, но относится только до вин, водок, хмельных питей.

Этимологический словарь Крылова:

Это слово является заимствованием из татарского, где бурда – "мутный напиток, смесь" образовано от той же основы, что и буран – видимо, напиток готовился раскручиванием, верчением его в сосуде, чтобы лучше перемешались составляющие.

Толковый словарь Кузнецова:

бурда
БУРДА -ы; ж. [тюрк. бурда] Разг.
1. О невкусном, плохо приготовленном (обычно мутном) жидком кушанье, питье; баланда. Такую бурду не пью. Не суп, а б.
2. О путанице, чепухе, вздоре. Всякая б. в голову лезет.

Малый академический словарь:

бурда
-ы, ж. разг.
Мутная жидкость.
Когда я спросил воды, мне вылили из бамбука --- такую грязную бурду, что я отказался даже пробовать ее. Миклухо-Маклай, Путешествия.
||
Плохо приготовленное, невкусное питье (чай, кофе и т. п.) или чрезмерно жидкий, невкусный суп, похлебка и т. д.
— А что? — тревожится жена. — Разве суп не хорош? — Не знаю, какой нужно иметь свинский вкус, чтобы есть эту бурду! Чехов, Отец семейства.
— Папочка ---, бери же стакан, чай давно остыл ---. — Сколько раз говорил — крепче, не могу же я бурду пить. Серафимович, Клубок.
[тюрк. бурда]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
бурда, -ы

Филателистический словарь:

("Burda") — типогр. «Франц Бурда» в Оффенбурге (ФРГ). В 1945—49 печатала все марки франц. зоны оккупации Германии, а также некот. марки Саара и ФРГ.

Словарь русских фамилий:

Ясно, что фамилия образована от некрестильного имени или прозвища Бурда. Вопрос., что обозначает это прозвище. В словаре Даля, наиболее вероятное объяснение,. бурда — дурной мутный напиток, дурная смесь. Это прозвище зафиксировано и исторических документах. В «Ономастиконе» Веселовского можно найти: «Бурда Яков Васильевич Лодыгин [см. Лодыга], начало XVII в. Бурда — дурной, мутный напиток (Даль)». Но, возможно, в некоторых диалектах такое прозвище носило иной смысл. Есть же там же у Даля бурды — бакенбарды.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

бурда
яросл., казан.; заимств. из тат. burda "мутное питье, смесь разных жидкостей", согласно Миклошичу (Mi. TEl., Доп. 18), Преобр. (1, 53), Акад. Сл. (1, 293). Не смешивать с народн. бурда "красное вино", "бордо", уменьш. бурдашка у Гоголя, которое происходит из бордо – то же, от франц. Bordeaux; см. Савинов, РФВ 21, 28. Отсюда бурдовый "бордовый, цвета бордо" (рязан. и др.; РФВ 28, 51).

Грамматический словарь Зализняка:

Бурда, бурды, бурды, бурд, бурде, бурдам, бурду, бурды, бурдой, бурдою, бурдами, бурде, бурдах

Смотреть другие определения →