Толковый словарь Ефремовой:
бакалея ж.
1. Некоторые продукты (крупа, мука, сахар, чай, кофе и т.п.) как предмет торговли.
2. Отдел продовольственного магазина или магазин, где продаются такие продукты.
Толковый словарь Ушакова:
БАКАЛЕ́Я, бакалеи, мн. нет, ·жен., собир. (от ·араб. bakkal — торговец пряностями). Закусочный и десертный съестной товар. Здесь торговали сушеными фруктами, сахаром, чаем и прочей бакалеей.
Большой энциклопедический словарь:
БАКАЛЕЯ (от араб. баккал — продавец съестных припасов) — некоторые продовольственные товары: крупа, мука, соль, чай, кофе, пряности и др.
Толковый словарь Даля:
бакалея
БАКАЛЕЯ, бакалия бакалейный товар, сухие плоды: изюм, чернослив, финики, смоква, орехи, варенья, мед, патока и пр., тут же разумеют: сыры, сельди, балык, икру, иногда и вина. Бак-ала турецк. гляди и бери, т. е. всячина есть, товар налицо, бери любое.
Большой словарь иностранных слов:
Бакалеи, мн. нет, ж., собир. [от араб. bakkal – торговец пряностями]. Закусочный и десертный съестной товар. Здесь торговали сушеными фруктами, сахаром, чаем и прочей бакалеей.
Толковый словарь Кузнецова:
бакалея
БАКАЛЕЯ -и; ж. [от араб. bakkal — продавец съестных припасов]. собир.
1. Некоторые (сухие) продовольственные товары (чай, кофе, мука, крупа, пряности и т.п.). Завезти бакалею. Продажа бакалеи.
2. Разг. Отдел продовольственного магазина или магазин по продаже таких товаров. Выбить чек в бакалею.
Бакалейный, -ая, -ое. Продавец бакалейного отдела. Б-ые товары (=бакалея; 1 зн.).
Малый академический словарь:
бакалея
-и, ж., собир.
Некоторые продовольственные товары: чай, сахар, кофе, крупа, мука, пряности и пр.
[От араб. bakkal — продавец съестных припасов]
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
бакалея, -и
Толковый словарь Ожегова:
БАКАЛЕЯ, и, ж.
1. собир. Сухие съестные товары (чай, сахар, кофе, мука, крупа, перец, пряности и т. п.).
2. Магазин, торгующий такими товарами (разг.). Купить кофе в бакалее.
| прил. бакалейный, ая, ое (к 1 знач.).
Этимологический словарь Макса Фасмера:
бакалея
"сушеные фрукты и др. продукты, напр. рыба, икра, сыр", отсюда бакалейная лавка. Заимств. из араб., тур. bakkal "торговец овощами"; см. Mi. TEl. 1, 254; Преобр. 1, 12.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020