Определение слова «сдоба»

Толковый словарь Ефремовой:

сдоба ж.
1. Приправа — молоко, масло, яйца и т.п. — к тесту.
2. Выпечные изделия из сдобного теста.

Толковый словарь Ушакова:

СДО́БА, сдобы, мн. нет, ·жен.
1. Жировая приправа к кушанью, преим. к тесту. Мало сдобы в кренделе.
2. собир. Булки из сдобного теста. Продажа сдобы.

Толковый словарь Даля:

СДОБА и пр. см. сдабривать.

Также см. сдабривать

Этимологический словарь Крылова:

Общеславянское слово, образованное от той же основы, что и добрый.

Толковый словарь Кузнецова:

сдоба
СДОБА -ы; ж.
1. Приправа, улучшающая качество теста (молоко, масло, яйца и т.п.). С. для кулича. Мало сдобы. Пахнет сдобой.
2. собир. Выпечные изделия из сдобного теста. Продажа сдобы. Вчерашняя с. Купить сдобу.
Сдобный (см.).

Малый академический словарь:

сдоба
-ы, ж.
1.
Молоко, масло, яйца и т. п., добавляемые в тесто для вкуса.
Тесто прекрасно подошло, и хотя тетя Даша, положив кусочек его в рот, сказала, что мало «сдобы», видно было, что пирог, по военному времени, вышел недурной. Каверин, Два капитана.
2. обычно собир.
Булки из сдобного теста.

Толковый словарь Ожегова:

СДОБА, ы, ж.
1. Жир, сахар и яйца, добавляемые в тесто. С. для кулича.
2. собир. Изделия из сдобного теста. Продажа сдобы.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

сдоба
сдобный, укр. здiб, род. п. здобу "внешность", здоба "сдоба, украшение", чеш., слвц. zdoba "украшение", ozdoba – то же, польск. zdoba, оzdоbа. Из sъ- "хорошо, благо-" и doba (см. с и доба); см. Бодуэн де Куртенэ, Stud. Brckn. 222; Бернекер 1, 204; Брюкнер 650.

Грамматический словарь Зализняка:

Сдоба, сдобы, сдобы, сдоб, сдобе, сдобам, сдобу, сдобы, сдобой, сдобою, сдобами, сдобе, сдобах

Смотреть другие определения →