Определение слова «микадо»

Толковый словарь Ушакова:

МИКА́ДО, нескл., ·муж. (от ·япон. mi — высокий и kado — врата). Титул японского императора.

Большая советская энциклопедия:

Микадо
(буквально — величественные врата)
титул императора Японии.

Кулинарный словарь:

различные классические блюда французской кухни, приправленные или сопровождающиеся ингредиентами, традиционными для Японии. Секрет приготовления микадо из телячьих эскалопов или курицы состоит в том, что поверх рисового крокетта, приправленного карри, кладут мясо, а поверх мяса наносят смесь соевого соуса и соуса карри. Это блюдо подают с тарталетками, начиненными побегами сои в креме. Микадо турнедо и микадо нуазет кладут на половинки помидоров гриль, покрывают их томатной стружкой и небольшим количеством томатного соуса, а в качестве гарнира к ним подают японские артишоки в сливочном масле. Соус микадо делают из сока и цедры мандарина, дробленого и бланшированного, которую дробят и бланшируют, а потом соединяют все с соусом холландез.

Большой словарь иностранных слов:

Нескл., м. [от японск. mi – высокий и kado – врата]. Титул японского императора.

Толковый словарь Кузнецова:

микадо
МИКАДО неизм.; м. [япон. mikado] Титул японского императора; лицо, носящее этот титул.

Малый академический словарь:

микадо
нескл., м.
Титул японского императора, а также лицо, носящее этот титул.
[В городе Оосаки] жил микадо, глава всей Японии. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
[япон. mikado]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
микадо, нескл., м.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

император
титул
тэнно

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

(собственно "высокие ворота") — древнейший, теперь уже неупотребительный титул для обозначения светского верховного повелителя Японии, в настоящее время называемого императором.

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru