Определение слова «маслиновые»

Толковый словарь Ефремовой:

маслиновые мн.
Семейство двудольных растений, к которому относятся маслина, ясень, сирень, чайное дерево, жасмин и т.п.; масличные.

Биологический энциклопедический словарь:

Порядок (Oleales) и единств, семейство (Oleaceae) двудольных растений. Деревья или кустарники, иногда лазающие, обычно с супротивными листьями. Цветки в кистях, колосьях и др. соцветиях, обычно обоеполые, правильные, б. ч. с двойным 2—6-членным околоцветником. Тычинок обычно две, гинецей ценокарпный из двух плодолистиков. У нек-рых родов выражена гетеростилия. Плод — ягода, костянка, коробочка или крылатка. Семена с эндоспермом или без него, с прямым зародышем. 30 родов, ок. 600 видов, в умеренных, субтропич. и тропич. поясах, особенно разнообразны в Юго-Вост. Азии и Австралии; в СССР — ок. 25 видов из 3 родов. Среди М.— источники пищевых (маслина) и эфирных (жасмин, османтус — Osmanthus) масел, ценной древесины (ясень). Мн. виды сирени, жасмина, ясеня выращивают как декоративные.

Биология современная энцикопедия:

маслиновые
Семейство двудольных растений. Включает до 30 родов и ок. 600 видов, из которых почти половина относится к роду чубушник. Распространены в основном в тропических и субтропических областях. Кустарники или деревья, жёстколистные, вечнозелёные или листопадные, с супротивными, простыми или сложными листьями. Цветки у многих видов однополые, собраны в кисти, метёлки или пучковидные соцветия, конечные или пазушные. Венчик сростнолепестный, трубчатый или воронковидный, с 4 долями. Чашечка 4-лопастная. Тычинок 2. Большинство опыляются насекомыми. У некоторых жасминов белые душистые цветки открываются вечером и опыляются ночными бабочками. Ясень опыляется ветром. Плоды: костянка, коробочка, ягода, крылатка. В семействе маслиновых много полезных растений. Маслину культурную (оливковое дерево) выращивают с древнейших времён в странах Средиземноморья, в Крыму, Закавказье, Средней Азии. Это дерево живёт до 300—400, а иногда до 1000 лет. В мякоти плодов (оливок) до 80% масла, лучшие сорта которого называются прованским. Из цветков получают эфирное масло. Древесина – для столярных и токарных изделий.

Большая советская энциклопедия:

Маслиновые
Маслинные (Oleaceae), семейство двудольных растений. Деревья или кустарники, иногда лианы, обычно с супротивными листьями без прилистников. Цветки большей частью обоеполые, правильные, преимущественно 4-членные, в соцветиях. Чашечка, как правило, маленькая, изредка вовсе отсутствует. Плоды — коробочки, костянки, ягоды, крылатки. Около 30 родов (600 видов) в умеренных, субтропических и тропических областях; в СССР около 25 видов. Наибольшее значение имеет маслина, плоды которой богаты маслом, а также многие виды ясеня, имеющие древесину высокого качества. Как декоративные часто разводят многие виды сирени, форсайтии (или форсиции), жасмина, филиреи, бирючины и др. Некоторые виды жасмина, османтуса и др. М. дают ценное эфирное масло.
Лит.: Васильев В. Н., Маслиновые — Oleaceae Lindi., в книге: Флора СССР, т. 18, М. — Л., 1952; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. — Л., 1966.

Толковый словарь Кузнецова:

маслиновые
МАСЛИНОВЫЕ, МАСЛИЧНЫЕ, -ых; мн. Ботан. Название семейства растений, к которому относятся маслина, сирень, ясень и др.
Масличные культуры. Растения, возделываемые для получения жирных масел (арахис, соя, подсолнечник, горчица и др.). Масличная пальма. Дерево сем. пальм (выращивают для получения масла, используемого в пищу).

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

(Oleaceae) — семейство двудольных сростнолепестных растений. Деревья, кустарники, весьма редко травы. Листья противоположные, без прилистников, изредка спирально расположенные, то многолетние, то однолетние, по большей части цельные. Цветы у большинства построены по четверному типу и обоеполые, с 2 тычинками и двучленным гинецеем, но есть и отклонения, состояния в увеличении или уменьшении числа частей и разделении полов. Чашечка трубчатая, с малоразвитыми зубцами отгиба; венчик тоже трубчатый, с хорошо развитыми частями отгиба, изредка свободнолепестный (у ясени). Тычинки прирастают нитями к венчику; завязь верхняя; в каждом из ее 2 гнезд по 2 семяпочки. Плод или коробочка, или костянка, или крылатка и даже ягода; семена с белком или без него. Сюда относятся 280 видов, растущих почти исключительно в теплых и жарких странах, немногие простираются в умеренно-холодные пояса. Разделяются на 4 подсемейства.
I. Жасминовые (Jasmineae). Плод двойная ягода или коробочка, раскрывающаяся то круговой щелью, то продольными трещинами; венчик в почке скрученный; семена без белка: растения иногда вьющиеся. Сюда род жасмин (см.) и пр.
II. Сиреневые (Syringeae). Плод в виде двугнездой двустворчатой коробочки, с крылатыми висячими семенами, с белком или без него. Сюда род сирень (см.).
III. Ясеневые (Fraxineae). Плод нераскрывающаяся крылатка, одногнездная или двугнездная; семена с мясистым белком; листья нередко перистые. Сюда род ясень (см.).
IV. Масличные собственно (Oleineae). Плод в виде костянки или ягоды; семя, вследствие недорастания, по большей части одно. Сюда род маслина (см.).
А. Бекетов.

Смотреть другие определения →