Толковый словарь Ефремовой:
антре
I нескл. ср.
1. Вступительная часть некоторых музыкальныно-танцевальных форм: па-де-де, па-де-труа (в балете).
2. Выход на сцену одного или нескольких исполнителей таких танцевальных форм.
II нескл. ср.
1. Первое появление клоуна на арене цирка.
2. Сюжетная — разговорная или пантомимическая — сценка, исполняемая клоунами.
III нескл. ср. устар.
1. Парадный вход.
2. Передняя.
IV нескл. ср. устар.
Холодная закуска, подававшаяся на торжественных обедах перед первым блюдом.
Большой энциклопедический словарь:
АНТРЕ (франц. entreе — вступление, выход на сцену) — ..
1) в цирке появление клоунов на манеже (первоначально) — ныне комическая сценка с использованием буффонных приемов...
2) В балете вступительная часть развернутого па-де-де (па-де-труа) — выход одного или нескольких исполнителей.
Кулинарный словарь:
(от фр. entree — вход). Закуска на парадных обедах за полтора часа — час перед обедом, происходящая в другом помещении, чаще всего в приемной, в комнате перед гостиной или перед обеденным залом. В русском быту XIX в. антре носили название закуски с подноса или подносной закуски, так как в богатых домах в большие праздники для мелких чиновников в приемную выставляли поднос с бутербродами, рюмками и солеными огурчиками. Отсюда позднее, во второй половине, в конце XIX в. антре или подносная закуска переехала на стол, хотя в начале XIX в. все еще считалось, что держать спиртные напитки на столе во время обеда — неприлично.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
Толковый словарь Даля:
антре
АНТРЕ ср. франц. вход, вступление; || первое блюдо за столом перед горячим, холодное.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
антре, нескл., с.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020