Определение слова «запекать»

Толковый словарь Ефремовой:

запекать несов. перех.
1. Подвергать кушанье действию жара в печи, в духовке до образования на его поверхности корочки.
2. Печь, завернув в тесто или обмазав им.

Толковый словарь Ушакова:

ЗАПЕКА́ТЬ, запекаю, запекаешь. ·несовер. к запечь.

Толковый словарь Даля:

ЗАПЕКАТЬ, запечь или запечи что, печь, испекать, обертывая в тесто или замазывая наглухо в горшке. Запеклися уста, что мошна пуста! Запекаться, быть запекаему. Сгущаться, свертываться, творожиться. Кровь запеклась, запеченела, свернулась в печенки (см. также запещись). Губы запеклись смагою, от жару, ветру, усталости. Запеканье ср. длит. запеченье окончат. запек м. запека ж. действ. по знач. глаг. Запека, пройдоха, прошедший огонь и воду. Запек, запекель ж. новг. загар лица и тела, от солнца. Запеклый, запекшийся. Запекальный, к запеканью относящ. Запеканец зап. скряга, скупец, зажимистый кремень. Запеканка ж. южн. водка с медом, настоенная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде.

Толковый словарь Кузнецова:

запекать
ЗАПЕКАТЬ см. Запечь.

Малый академический словарь:

запекать
-аю, -аешь.
несов. к запечь.

Смотреть другие определения →