Определение слова «маца»

Толковый словарь Ушакова:

МА́ЦА, мацы, ·жен. (·иностр.) (·тип. ). Кожаная подушечка на рукоятке для набивки краски на набор.
| То же, что накатка.
II. МАЦА́, мацы, мн. нет, ·жен. (·др.-евр. maccah). Пресный пасхальный хлеб из пшеничной муки в виде круглых тонких лепешек (в религиозном быту у евреев).

Большая советская энциклопедия:

I
Маца
Иван (Иоганн) Людвигович (родился 4.8.1893, Нижни-Грабовец, близ Бранова, Чехословакия), советский искусствовед. Член КПСС с 1923. С 1915 сотрудник венгерских литературно-художественных журналов авангардистского направления «Тетт» («Действие») и «МА»; в Венгерской советской республике (1919) был помощником режиссера Национального театра в Будапеште. С 1923 живёт в СССР. Преподавал во многих московских институтах (в МГУ — с 1928, с 1930 профессор). Один из деятелей объединения «Октябрь» (1928—32). Член-корреспондент Коммунистической академии (1930—36). С 20-х годов разрабатывает вопросы эстетики, связи искусства и производства, теории и истории архитектуры. Награжден орденом Трудового Красного Знамени, орденом Трудового Красного Знамени ВНР и медалями.
Соч.: Искусство современной Европы, М. — Л., 1926; Искусство эпохи зрелого капитализма на Западе, М., 1929; Очерки по теоретическому искусствознанию, [М.], 1930; Проблемы художественной культуры ХХ века, М., 1969; Legendk s tnyek, Bdpst. 1972.
Лит.: Аронов В., Исследователь материальной культуры, «Декоративное искусство СССР», 1972, № 9; Комаров А., Легенды и факты, «Творчество», 1973, № 9.
II
Маца (от древнееврейского маццах — пресная лепёшка)
опресноки, тонкие лепёшки из пресного теста, которые Иудаизм предписывает есть в дни пасхи взамен запрещенного на это время хлеба из квашеного теста.

Кулинарный словарь:

(правильнее маццах, то есть пресное, не кислое, не сладкое). Название особого вида хлеба из пресного, плотно раскатанного в лист толщиной до 2-3 мм теста, выпекаемого на особой жаровне: по типу вафлей, без масла, между двух раскаленных металлических поверхностей. В отличие от лаваша — другого вида ближневосточного хлеба — маца представляет собой в готовом виде плотную ломкую пластину совершенно белого, мучного цвета.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Толковый словарь Даля:

маца
МАЦА ж. еврейские опресноки. || В книгопечатнях набойка, кожаная подушечка на рукоятке, для набивки чернилами набора; нынче б. ч. заменяется валом, накаткой.

Этнографический словарь:

маца
Опресноки, сухой тонкий пресный хлеб у евреев, выпекаемый на пасху

Большой словарь иностранных слов:

Мацы, мн. нет, ж. [др.-евр. maccah]. Пресный пасхальный хлеб из пшеничной муки в виде круглых тонких лепешек (в религиозном быту у иудеев).

Толковый словарь Кузнецова:

маца
МАЦА -ы; ж. [др.-евр. matsh] В обрядовой еврейской кухне: пресный хлеб из пшеничной муки в виде тонких сухих лепешек (выпекаемый к Пасхе). Печь мацу. Угощать мацой.

Малый академический словарь:

маца
-ы, ж.
Пресный хлеб из пшеничной муки в виде тонких сухих лепешек, выпекаемый, по еврейскому религиозному обряду, к пасхе.
[др.-евр. maccah]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
маца, -ы, тв. -ой

Толковый словарь Ожегова:

МАЦА, ы, ж. У верующих евреев: пасхальные пресные тонкие коржи (в 1 знач.) из пшеничной муки.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

I маца
I, также маца, моск., "изделие из теста, изготовляемое во время еврейской пасхи", укр. маца (Желех.), блр. маца (Носович), польск. mаса. Как и нем. Маtzе, из идиш maze от др.-еврейск. ma "пресная лепешка"; см. Винер, ЖСт., 1895, вып. 1, стр. 64; Литтман 46; Преобр. I, 517; Клюге-Гётце 381.
II маца
II. (тип.) "валик для окраски". Из ит. mazza "дубинка" от лат. mаttеа; см. Маценауэр 247; LF 10, 56; М.-Любке 445.
III маца
III. "мера зерна", только др.-русск. маца (1568 г.; см. Срезн. II, 119). Через польск. mаса – то же из ср.-в.-н., нов.-в.-н. metze (см. Клюге-Гётце 389); ср. Бернекер 2, 1.

Грамматический словарь Зализняка:

1. маца, мацы, мацы, мац, маце, мацам, мацу, мацы, мацей, мацею, мацами, маце, мацах 2. маца, мацы, мацы, мац, маце, мацам, мацу, мацы, мацой, мацою, мацами, маце, мацах

Смотреть другие определения →