Определение слова «Иваси»

Толковый словарь Ефремовой:

иваси нескл. ж.
1. Промысловая рыба семейства сельдевых; дальневосточная сардина.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Толковый словарь Ушакова:

ИВАСИ́, нескл., ·жен. (·япон. ). Небольшая рыба из семейства сельдей, японская сардинка.

Большой энциклопедический словарь:

ИВАСИ — рыба семейства сельдевых. Длина до 30 см. В прибрежных водах Вост. Азии. Численность подвержена значительным колебаниям. Объект промысла.

Биологический энциклопедический словарь:

Дальневосточная сардина (Sardinops sagax melanosticta), подвид тихоокеанской сардины. Дл. до 30 см. На боках вдоль спины до 15 тёмных пятен. В прибрежных водах Вост. Азии, в СССР — в Японском м., редко у Курильских о-вов и вост. берегов Камчатки. Планктофаг. Температурный оптимум обитания 10—20 °С. Плодовитость 27—84 тыс. икринок. Нерест в юж. частях ареала, нагуливается в северных. Живёт до 8 лет. Важный объект промысла. Численность подвержена колебаниям. (см. сельдеобразные). рис. 2 при ст.

Большая советская энциклопедия:

Иваси
Дальневосточная сардина (Sardinops sagax melanosticta), рыба семейства сельдевых. Была основным объектом промысла на Дальнем Востоке. В 1941 внезапно исчезла. Очень малочисленна и добывается в незначительных количествах.

Этимологический словарь Крылова:

Это слово, появившееся в русском языке сравнительно недавно, восходит... Впрочем, произнесите-ка его, прислушайтесь к тому, как оно звучит, и попробуйте догадаться, из какого языка оно пришло к нам. Ну конечно же, из японского. А называет оно в японском мелкую рыбу вроде сардины.

Толковый словарь Кузнецова:

иваси
ИВАСИ неизм.; ж. [япон. iwasi]. Небольшая промысловая рыба сем. сельдевых; дальневосточная сардина. Жирная и. Сельдь и. // Мясо такой рыбы. Приготовить иваси в томате.
Ивасёвый, -ая, -ое. И. лов. И-ая путина.

Малый академический словарь:

иваси
нескл., ж.
Небольшая дальневосточная рыба сем. сельдевых, обычно консервируемая как сардины.
[Кореянки] выдергивали жирную серебряную иваси, застрявшую головой в ячеях [сети]. Лидин, Великий или Тихий.
[япон.]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
иваси, нескл., ж.

Толковый словарь Ожегова:

ИВАСИ.1. нескл., ж. Рыба сем. сельдевых.
2. неизм. О сельди: относящийся к такому семейству. Сельдь и.
| прил. ивасёвый, ая, ое (к 1 знач.).

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

дальневосточная сардина
рыба
сардина
сельдь

Смотреть другие определения →