Определение слова «алкоголь»

Толковый словарь Ефремовой:

алкоголь м.
1. Винный спирт.
2. разг. Водка и другие крепкие спиртные напитки.

Толковый словарь Даля:

алкоголь
АЛКОГОЛЬ м. химич. мельчайшая очищенная пыль, порошок, бус; || чистый винный спирт, безводный спирт (хлебный или плодовый); виноспирт, извинь. Алкогольный, спиртовой, извинный; алкоголический, то же, более в смысле подобия, сходства; алкоголистый, спиртоватый, с извинью. Алкоголизировать что, обращать в пыль, в извинь. Алкоголизация ж. действие по глаг., винное брожение, преобразование вещества в вино. Алкоголеметр м. спиртомер, виномер; поплавок с градусником, показывающий отношение извини к воде, крепость, в данной смеси; он основан на относительной (удельной) тяжести той и другой жидкости. см. ареометр.

Большой словарь иностранных слов:

Алкоголя, м. [от араб. al-kuhl]. То же, что спирт (хим.). || Винный спирт. || Вино, спиртные напитки (разг.).

Этимологический словарь Крылова:

Вот еще один пример арабского влияния на русский язык. Многие арабские слова легко распознаваемы по артиклю ал(ь) – (см., например, алгебра). Слово алкоголь, означающее в нашем языке спиртные напитки, в арабском значило "тонко измельченный порошок". Такими порошками пользовались, вероятно, средневековые арабские естествоиспытатели. Ведь и слово алхимия пришло к нам из арабского, который в Средние века был языком науки.

Толковый словарь Кузнецова:

алкоголь
АЛКОГОЛЬ -я; м. [нем. Alkohol из араб.].
1. Винный спирт. Анализ на содержание алкоголя в крови. // Разг. Водка и спиртные напитки вообще. Пристрастие к алкоголю. А. не берёт кого-л. (не действует на кого-л.). А. вышел (об окончании действия таких напитков).
2. только мн.: алкоголи, -ей. Устар., хим. Класс органических соединений; одноатомные спирты (используются как сырьё и растворители в промышленности).
Алкогольный, -ая, -ое. А-ые напитки. А-ое отравление.

Малый академический словарь:

алкоголь
-я, м.
1. Винный спирт.
Херес, мадера и портвейн сильно приправлены алкоголем. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
|| разг.
Водка и вообще спиртные напитки.
— Да вот, к счастью, к водке меня никогда не тянуло… — И хорошо, что не тянет! Поверьте старику: алкоголь мозги сушит. Саянов, Небо и земля.
2. мн. ч. (алкоголи, -ей). хим.
Ряд органических соединений, в состав молекул которых входит группа атомов кислорода и водорода; спирты.
[нем. Alkohol из араб.]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
алкоголь, -я

Толковый словарь Ожегова:

АЛКОГОЛЬ, я, м.
1. Одноатомный спирт (спец.).
2. Вообще вино, спиртные напитки.
| прил. алкогольный, ая, ое. Алкогольная зависимость (болезненное влечение к алкоголю).

Новейший философский словарь:

АЛКОГОЛЬ — этиловый спирт, этанол. Наиболее распространенное в Европе, России, Северной Америке, части государств Азии вещество наркотического действия, оказывающее депрессивное воздействие на нервную систему. А. известен как значимый компонент, обусловливающий поведенческие сценарии людей, с самых ранних стадий эволюции социума. Способность А. вызывать у человека состояние эйфории, вуалировать заботы и формировать сопутствующие иллюзорные представления уже в глубокой древности воспринималась людьми как свойство безусловно сакрального типа (например широко распространенные Дионисийские таинства в Аттике и аналогичные культы в других странах). Изобретение процедуры перегонки А. в эпоху средневековья позволило значительно усилить меру и степень воздействия А. на психику человека. Врач и алхимик средневековья Арнольд из Виллановы (1235-1311), автор сочинений «О ядах», «О противоядиях», «Розарий философов» и др., именовал разновидность А. — бренди — «эликсиром бессмертия». В новейшее время преобладающей функцией А. (в контексте реконструкции процессов научного и художественного творчества) правомерно рассматривать его значимый и одновременно высокотрагичный потенциал как распространенного стимулирующего средства механизмов сублимации у выдающихся творческих личностей (Л. ван Бетховен, Высоцкий, С. Есенин, Маркс, М. Мусоргский, А. де Тулуз-Лотрек, П. Чайковский и др.). Систематические исследования медико-социологического и психологического порядка тех деформаций в обществе, которые вызываются массовым избыточным употреблением А., начались с середины 19 в.; тогда же (1848) шведский ученый М. Гусе предложил термин «алкоголизм» для обозначения совокупности патологических изменений в организме человека, явившихся результатом неумеренного потребления А. (см.: ЕРОФЕЕВ).

Этимологический словарь Макса Фасмера:

алкоголь
через нем. Alkohol или голл. alkohol и исп., порт. alcohol из араб. al-kol "порошкообразная сурьма"; см. Гамильшег 25; Клюге-Гётце 10.

Грамматический словарь Зализняка:

Алкоголь, алкоголи, алкоголя, алкоголей, алкоголю, алкоголям, алкоголь, алкоголи, алкоголем, алкоголями, алкоголе, алкоголях

Смотреть другие определения →