Определение слова «строганина»

Толковый словарь Ефремовой:

строганина ж.
Настроганные в виде тонких ломтиков мороженые рыба или мясо, употребляемые в пищу в сыром виде (на крайнем Севере).

Толковый словарь Кузнецова:

строганина
СТРОГАНИНА -ы; ж. На Крайнем Севере: настроганная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде. Лакомиться строганиной.

Малый академический словарь:

строганина
-ы, ж.
Настроенная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде на Крайнем Севере.
— Ешь строганину, пей чай, да и на покой, — заботливо сказал Федот Федотович, придвигая Акимову дощечку с янтарными кусками осетрины. Марков, Сибирь.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
строганина, -ы и струганина, -ы

Толковый словарь Ожегова:

СТРОГАНИНА, ы, ж. (обл.). На Севере: строганое мороженое мясо или рыба.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

мясо
рыба
струганина

Грамматический словарь Зализняка:

Строганина, строганины, строганины, строганин, строганине, строганинам, строганину, строганины, строганиной, строганиною, строганинами, строганине, строганинах

Смотреть другие определения →