Определение слова «перекаливать»

Толковый словарь Ушакова:

ПЕРЕКА́ЛИВАТЬ, перекаливаю, перекаливаешь. ·несовер. к перекалить.

Толковый словарь Даля:

перекаливать
ПЕРЕКАЛИВАТЬ или перекалять, перекалить проволоку, пережечь, прокалить, чтоб была гибче, мягче. Руду до плавки перекаляют. || Перекалить сталь, раскалить и закалить (в жидкости) снова, дав ей иной закал. || Нож перекален, оттого и лезвие крошится, чрез меру круто закален. || Перекалить орехи, припечь, поджарить, сделать калеными. || Для сварки железо калят добела, но не перекаляя до вишневого раскалу. Это перекаленный солдат, бывалый. Перекаливаться, перекаляться, перекалиться, быть перекаливаему, во всех знач. Перекаливанье ср. длит. перекаленье окончат. перекал м. перекалка ж. об. действ. по глаг. || Перекал, качество перекаленной, слишком жестко или хрупко закаленной стали. Перекалыцик, перекальный мастер, закальщик. Перекальная печь, в коей стеклянный товар остывает исподволь.

Толковый словарь Кузнецова:

перекаливать
ПЕРЕКАЛИВАТЬ см. Перекалить.

Малый академический словарь:

перекаливать
-аю, -аешь.
несов. к перекалить.

Словарь антонимов русского языка:

НЕДОКАЛИВАТЬ — ПЕРЕКАЛИВАТЬ
сов. недокалить — перекалить
Недокаливаться — перекаливаться
недокалка — перекалка
недокал — перекал
Недокалить сталь — перекалить сталь.
Крючок должен быть хорошо закален: недокаленный будет разгибаться, а перекаленный — ломаться. С. Аксаков. Записки об уженье рыбы.