Определение слова «гребешки»

Большой энциклопедический словарь:

ГРЕБЕШКИ — семейство морских двустворчатых моллюсков. Раковина с ребрами, ярко окрашена (диаметр до 20 см). Распространены широко, несколько десятков видов, в т. ч. 15 видов в Черном м., северных и дальневосточных морях. Некоторые — объект промысла и разведения.

Биологический энциклопедический словарь:

(Pectinidae), семейство морских двустворчатых моллюсков. Раковина округлая, ребристая, иногда с шипами. Нижняя створка выпуклая, верхняя — плоская или слегка вогнутая. Развитые по краю мантии глаза (неск. десятков) реагируют на изменение освещённости, предупреждая об опасности. Осевшая молодь может прикрепляться к субстрату биссусом. У взрослых форм нога редуцирована, они свободно лежат на дне. Способны активно перемещаться («перепархивать») в толще воды, с силой выталкивая воду из раковины. Неск. десятков видов. Широко распространены почти во всех морях и океанах. В СССР — 15 видов в Чёрном м., сев. и дальневост. морях. Обитают на песчаных и илистых грунтах (от уреза воды до абиссали). Детритофаги. Пища морских звёзд, осьминогов и др. Съедобны. Объект промысла (годовой вылов ок. 0,4 млн. т) и аквакультуры; в СССР (на юге Д. Востока) наиб. важен приморский Г. (Patinopecten yessoensis). В средние века раковина (Pecten jacobaeus) считалась знаком доблести у крестоносцев и пилигримов.
См. рис. 13 при ст. двустворчатые моллюски, рис. 22 при ст. моллюски (таблица 31).

Биология современная энцикопедия:

гребешки
Семейство морских двустворчатых моллюсков. Включает несколько десятков видов, широко распространённых почти во всех морях и океанах. В России известно 15 видов, обитающих в Чёрном, северных и дальневосточных морях. Раковина у гребешков округлая, ребристая, иногда шиповатая, сверху выпуклая, снизу плоская или слегка вогнутая. По краям мантии расположены глаза (несколько десятков), реагирующие на изменение освещённости. Молодь прикрепляется к субстрату (песчаному или илистому) с помощью биссуса (белковое вещество в виде прочных нитей, вырабатываемое специальной железой), взрослые особи свободно лежат на дне (нога редуцирована). Перемещаются, с силой выталкивая воду из раковины. Гребешки служат пищей для морских звёзд, осьминогов и др., а также для человека. Их отлавливают ради вкусного мяса (напр., приморского гребешка на юге Дальнего Востока). Объект разведения.

Смотреть другие определения →