Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Праздник в древних Афинах в честь Зевса Полийского (т. е. городского), 14 скирофориона (в середине лета). В этот день в честь божества закалывали в акрополе рабочего быка, между тем как их вообще запрещено было приносить в жертву, и поэтому жертва соединялась с разными покаянными обрядами. От этого жертвоприношения само торжество называлось буфония (от — ык и — бийство).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020