Определение слова «розмарин»

Толковый словарь Ефремовой:

розмарин
I м.
Небольшой вечнозелёный душистый полукустарник семейства губоцветных, из листьев и ветвей которого добывается эфирное масло.
II м.
1. Зимний сорт яблони с ароматными сладкими яблоками яйцевидной формы (обычно среднего размера).
2. Яблоня такого сорта.
3. Плод такой яблони.

Толковый словарь Ушакова:

РОЗМАРИ́Н, розмарина, ·муж. (·лат. rosmarinus).
1. Растущий на юге кустарник, из листьев и цветок которого добывается душистое масло (бот.). Вечнозеленый розмарин. Дикий розмарин.
2. Сорт яблок (сад.).

Биологический энциклопедический словарь:

(Rosmarinus), род растений сем. губоцветных. Единств, вид (по др. данным, 3—5 близких видов) — невысокий вечнозелёный кустарник Р. лекарственный (R. officinalis) -родом из Средиземноморья. Издавна во мн. странах культивируется как эфирномасличное растение, в СССР — гл. обр. в Крыму и на Кавказе. Масло Р., известное ещё древним грекам, применяется в парфюмерии; листья и верхушки цветущих побегов используются как пряность. Декоративное, медоносное и лекарств, растение.

Кулинарный словарь:

Пряность, высушенные листочки кустарника розмарина, свернувшиеся при высушивании в тоненькие трубочки-палочки. Розмарин употребляется к блюдам из дичи, а также как оттеняющий ароматизатор к блюдам, где присутствуют сыры, во все изделия с гратинированным сыром.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Большой словарь иностранных слов:

Розмарина, м. [латин. rosmarinus]. 1. Растущий на юге кустарник, из листьев и цветок к-рого добывается эфирное масло (бот.). 2. Сорт южных зимних яблок (сад.).

Толковый словарь Кузнецова:

розмарин
РОЗМАРИН -а; м. [лат. rosmarinus]
1. Вечнозелёный полукустарник сем. губоцветных, из которого добывается эфирное масло, используемое в медицине и парфюмерии.
2. Зимний сорт яблони с плодами винно-сладкого вкуса, с тонким ароматом; плоды этого дерева. Белый р.
Розмариновый, -ая, -ое. Р-ое масло. Р-ое варенье.

Малый академический словарь:

розмарин
-а, м.
1.
Вечнозеленый полукустарник сем. губоцветных, из которого добывается эфирное масло, используемое в медицине и парфюмерии.
2.
Зимний сорт яблони, а также ее плоды винно-сладкого вкуса, с тонким ароматом.
Белый розмарин.
[лат. rosmarinus]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
розмарин, -а

Толковый словарь Ожегова:

РОЗМАРИН, а, м.
1. Южный вечнозелёный кустарник или полукустарник, из к-рого добывают душистое масло.
2. Сорт сладких яблок.
| прил. розмариновый, ая, ое.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

ароматизатор
кустарник
полукустарник
пряность
растение
цветок
яблоко
яблоня

Этимологический словарь Макса Фасмера:

розмарин
род. п. -а – растения 1) "Rosmarinus officinalis"; 2) "Ledum palustre"; 3) "сорт яблок". Через нем. Rosmarin из лат. rs marnus, первонач. "морская роса" (rs maris у Овидия); назван так из-за свежей зеленой окраски (Клюге-Гётце 487; Преобр. II, 211).

Грамматический словарь Зализняка:

Розмарин, розмарины, розмарина, розмаринов, розмарину, розмаринам, розмарин, розмарины, розмарином, розмаринами, розмарине, розмаринах

Смотреть другие определения →