Толковый словарь Ефремовой:
густера ж.
1. Рыба семейства карповых.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Большой энциклопедический словарь:
ГУСТЕРА — рыба семейства карповых. Длина 16-19 см (до 35 см) — весит от 200 г до 1,2 кг. Обитает в реках, озерах и водохранилищах бас. Северного, Балтийского, Черного, Азовского и Каспийского морей. Объект промысла.
Биологический энциклопедический словарь:
(Blicca bjoerkna), пресноводная рыба сем. карповых. Дл. до 35 см (обычно меньше), масса от 200 г до 1,2 кг, за брюшными плавниками киль, не покрытый чешуёй. Обитает в реках, озёрах и водохранилищах басе. Северного, Балтийского, Азовского, Чёрного и Каспийского морей. Половая зрелость к 3—4 годам. Нерест обычно порционный, в мае — июне. Икру откладывает на растения. Плодовитость 11—109 тыс. икринок. Питается моллюсками, личинками насекомых и растениями. Второстепенный объект промысла.
Большая советская энциклопедия:
Густера
(Blicca bjoerkna)
рыба семейства карповых; близка к Лещу. Длина тела 16—19 см (редко до 35 см), весит около 100 г (иногда до 1,2 кг). Встречается в бассейне Северного, Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей. Икрометание — с конца апреля до июля. Промысловое значение невелико.
Рис. к ст. Густера.
Толковый словарь Даля:
ГУСТЕРА, см. густой.
Также см. густой
Толковый словарь Кузнецова:
густера
ГУСТЕРА -ы; ж. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых (обитает в реках и озёрах Европы, бассейнах Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей; объект промысла).
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
густера, -ы
Словарь синонимов русского языка:
сущ.
горбыль
густерка
лещедка
лупирка
плоскирь
рыба
селява
таранка
тарань
Этимологический словарь Макса Фасмера:
густера
рыба "Cyprinus vimba, вымба". По Горяеву (ЭС 85), заимств. из нем. диал. Gster.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020