Толковый словарь Ефремовой:
упарка
I ж.
1. Процесс действия по гл. упаривать I
2. Результат такого действия; упаривание I 2.
II ж.
1. Процесс действия по гл. упаривать II, упариваться II
2. Результат такого действия; уменьшение веса предмета в результате его упаривания упаривание II 2. — выпаривания из него излишней влаги.
3. Количество утраченного товаром веса при упаривании упаривание II 2.
Толковый словарь Даля:
упарка
См. упаривать
Толковый словарь Кузнецова:
упарка
УПАРКА -и; ж. к Упарить — упаривать (1 зн.) и Упариться — упариваться (1 зн.). У. моркови. У. раствора.
Малый академический словарь:
упарка
-и, ж.
Действие по глаг. упарить—упаривать (в 1 знач.) и состояние по глаг. упариться—упариваться (в 1 знач.).
[Тетушка Зумрат] чугунный казан с остатками плова --- накрыла тяжелой промасленной деревянной крышкой, для упарки. Свиридов, Солдат всегда солдат.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
упарка, -и
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025