Определение слова «томление»

Толковый словарь Ефремовой:

томление
I ср.
1. Процесс действия по гл. томить I 1., 2., томиться I 1., 2.
2. Результат такого действия; состояние приятной слабости, томление, истома 2.
II ср.
1. Процесс действия по гл. томить II, томиться II 1., 2.
2. Результат такого действия.

Толковый словарь Ушакова:

ТОМЛЕ́НИЕ, томления, мн. нет, ср.
1. Действие по гл. томить (·книж., спец.). Томление голодом. Томление лука. Томление дерева. Томление чугуна. Томление стали.
2. Состояние того, кого томит кто-что-нибудь (·книж. ). Испытывать томление. Нравственное томление. Любовное томление. «Давно сердечное томленье теснило ей младую грудь.» Пушкин.

Кулинарный словарь:

Приготовление блюд из мяса, рыбы или овощей при помощи медленного, длительного тушения, но не на плите или в духовке, при нарастающей температуре, а в русской печи — при медленно падающей температуре или при длительном сохранении одинаковой температуры. Томленое молоко с особым вкусом и красноватым отливом получалось только в русской печи. Все томленые блюда обладали прекрасным вкусом, нежной консистенцией.
Томление иногда имитируют в специальной тиховарке или в духовке, периодически подливая небольшие количества кипятка к тушащимся блюдам и продлевая тем самым процесс тушения, подавляя ускорение выпаривания.
Но такие блюда очень часто получаются невкусными, как бы вываренными, хотя мясо, например, и разваривается столь же хорошо, как и в настоящих томленых блюдах. Однако присущий томлению вкус воссоздать иным путем, кроме подлинного томления в русской печи, не удается.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Словарь эпитетов русского языка:

Безотчетное, безутешное, безысходное, внутреннее, гнетущее, душевное, мучительное, неизбывное, неизъяснимое, неотвязное, неясное, смутное, тревожное, тягостное, тяжкое, щемящее.

Словарь литературных эпитетов:

• Грустное (Шмелев).
• Сладкое (Лермонтов).
• Страстное (Надсон).
• Тоскливое (Тургенев).
• Тяжкое (Фет).

Толковый словарь Кузнецова:

томление
ТОМЛЕНИЕ -я; ср. к Томить (1-3, 5-6 зн.) и Томиться. Т. молока. Тяжкое т. Т. от голода. Душевное т. Сердечное, любовное т. * В томленьях грусти безнадежной (Пушкин).

Малый академический словарь:

томление
-я, ср.
1.
Мучение, страдание.
И он, собрав остаток сил, Веленью милому покорный, Привстал и чашей благотворной Томленье жажды утолил. Пушкин, Кавказский пленник.
При виде томлений народа от голода епископ послал самого любимого своего опахальщика к знатной прихожанке просить ее, чтобы она --- прислала как можно скорее корзины с хлебом для простонародья. Лесков, Гора.
2.
Мучительное беспокойство, ощущение душевной тревоги, тоски.
Мои хладеющие руки Тебя старались удержать; Томленья страшного разлуки Мой стон молил не прерывать. Пушкин, Для берегов отчизны дальной.
С каким мучительным томлением ожидал я его возвращения! Тургенев, Яков Пасынков.
Отчего в груди томленье? И туманит взор глаза? Или снова надо мною собирается гроза? Плещеев, Песня.
3.
Состояние неги, истомы, приятной расслабленности.
Любовное томление.

[Мичулин] не замечает, как томно опирается она на руку юноши, какие полные неги и томления взоры от времени до времени обращает к нему. Салтыков-Щедрин, Невинные рассказы.
4. спец.
Действие по глаг. томить (в 7 и 8 знач.). и томиться (в 4 и 5 знач.).
Томление брусники. Томление табака. Томление стекла. Томление чугуна.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
томление, -я

Грамматический словарь Зализняка:

Томление, томления, томления, томлений, томлению, томлениям, томление, томления, томлением, томлениями, томлении, томлениях

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru