Определение слова «сфингозон»

Биологический энциклопедический словарь:

Высший алифатический ненасыщенный аминоспирт. Наряду с многочисл. аналогами и гомологами (св. 60), различающимися числом гидроксильных групп, степенью ненасыщенности, длиной углеводородной цепи и её разветвлённостью,— осн. структурный компонент сфинголипидов. N-ацильные производные С. (церамиды) — важные промежуточные соединения в биосинтезе сфинголипидов. Осуществлён химич. синтез С. и нек-рых его аналогов.

Смотреть другие определения →