Толковый словарь Ефремовой:
сбраживание ср.
Процесс действия по гл. сбраживать, сбраживаться
Толковый словарь Кузнецова:
сбраживание
СБРАЖИВАНИЕ, СБРАЖИВАТЬ см. Сбродить.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
сбраживание, -я
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020