Определение слова «припущенный»

Толковый словарь Ушакова:

ПРИПУ́ЩЕННЫЙ, припущенная, припущенное; припущен, припущена, припущено. прич. страд. прош. вр. от припустить в 1, 2 и 3 ·знач.

Толковый словарь Кузнецова:

припущенный
ПРИПУЩЕННЫЙ -ая, -ое. Кулин. Немного проваренный в небольшом количестве воды (об овощах, рыбе).

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
припущенный; кр. ф. -ен, -ена