Толковый словарь Ефремовой:
полендвица ж.
Филейная вырезка; филейная колбаса.
Толковый словарь Ушакова:
ПОЛЕНДВИ́ЦА, полендвицы, мн. нет, ·жен. (·польск. poledwica). Филейная вырезка; филейная колбаса.
Этнографический словарь:
полендвица
Филейная вырезка, филейная колбаса у поляков и белорусов.
Этимологический словарь Макса Фасмера:
полендвица
"копченая говядина из филейной части", петерб. (Даль). Заимств. из польск. poldwica – то же от ldwiе мн. "бёдра", см. лядвея (Брюкнер 297; Бернекер 1, 705 и сл.).
Грамматический словарь Зализняка:
Полендвица, полендвицы, полендвицы, полендвиц, полендвице, полендвицам, полендвицу, полендвицы, полендвицей, полендвицею, полендвицами, полендвице, полендвицах
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020