Толковый словарь Ефремовой:
паюс м.
Плева, в которой лежит икра в рыбе.
Толковый словарь Даля:
паюс
ПАЮС м. мешечная плева, в которой лежит икра в рыбе; паюсная икра, посоленная в паюсах, т. е. непротертая, отжатая под гнетом и развозимая в кругах; мешковая, сорт повыше, салфеточная, еще лучше.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
паюс, -а
Этимологический словарь Макса Фасмера:
паюс
"икряной мешочек рыбы", паюсная икра, уже в Домостр. Заб. 151 и сл.; Котошихин 88. Неясно. Неубедительно сближение с фин. раinаа "давить" или раjоittаа "колотить, бить молотком" (Грот, Фил. Раз. 2, 502; Преобр. II, 31).
••
[Пизани ("Раidеiа", 10, No 4, 1955, стр. 262) предполагает образование с уменьш. суф. -uso- (*-kо-) от основы, родственной др.-инд. ру-s "задний проход", что недостаточно убедительно. Скорее всего, паюс происходит из *паюзъ "мешочек (из рыбьего пузыря, кожи животных)"; ср. З паюза сала ворванья, др.-русск., 1667 г. От слав. *ра-оzъ: vzati, русск. вязать; см. Трубачев, "Этимологические исследования по русскому языку", II, М., 1962, стр. 32–34. – Т.]
Грамматический словарь Зализняка:
Паюс, паюсы, паюса, паюсов, паюсу, паюсам, паюс, паюсы, паюсом, паюсами, паюсе, паюсах
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Плева, в который лежит икра в рыбе. См. Икра.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025