Определение слова «окорщик»

Толковый словарь Ефремовой:

окорщик м.
Тот, кто занимается окоркой.

Толковый словарь Ушакова:

ОКО́РЩИК, окорщика, ·муж. (спец.). Рабочий, занятый окоркой.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
окорщик, -а

Грамматический словарь Зализняка:

Окорщик, окорщики, окорщика, окорщиков, окорщику, окорщикам, окорщика, окорщиков, окорщиком, окорщиками, окорщике, окорщиках