Толковый словарь Кузнецова:
недосаливать
НЕДОСАЛИВАТЬ, НЕДОСАЛИВАТЬСЯ см. Недосолить.
Малый академический словарь:
недосаливать
-аю, -аешь.
несов. к недосолить.
Словарь антонимов русского языка:
НЕДОСАЛИВАТЬ — ПЕРЕСАЛИВАТЬ
сов. недосолить — пересолить
Недосол — пересол (см.)
Недосолить суп — пересолить суп.
Лучше пересолить, чем недосолить. М. Колесников. Право выбора.
Отец Александр ... на литургии помянул у божьего престола новопреставленную душу Прохора. «Лучше пересолить, чем недосолить», — по-бурсацки, попросту подумал он. Шишков. Угрюм-река.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020