Определение слова «Лафит»

Толковый словарь Ефремовой:

лафит м.
1. Сорт красного винограда.
2. Сорт вина из винограда такого сорта.
3. Вино такого сорта.

Толковый словарь Ушакова:

ЛАФИ́Т и шато-лафит, шато-лафита, мн. нет, ·муж. Сорт красного виноградного вина. (От названия места производства — имения в южной Франции Chateau-Lafite — замок Лафит).

Кулинарный словарь:

Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой заем царскому правительству обязанностью России импортировать лафит, причем в довольно значительных количествах. Это обстоятельство способствовало тому, что слово "лафит" через прессу и главным образом через виноторговую сеть стало известно в самых широких народных кругах и в конце концов превратилось в синоним всякого заграничного дорогого вина.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Толковый словарь Даля:

лафит
См. лафа

Большой словарь иностранных слов:

И шато-лафит, шато-лафита, мн. нет, м. Сорт красного виноградного вина. [От названия места производства – имения в южной Франции Chateau-Lafite – замок Лафит].

Этимологический словарь Крылова:

Это название одного из сортов красного вина было заимствовано из французского, где Lafitte – по географическому названию, месту производства этого вина.

Толковый словарь Кузнецова:

лафит
ЛАФИТ -а (-у); м. [франц. lafite]. Устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. От названия поместья в южной Франции — замок Лафит (Сhteau Lafite).

Малый академический словарь:

лафит
-а (-у), м.
Сорт красного виноградного вина.
[франц. lafite]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
лафит, -а (вино)

Толковый словарь Ожегова:

ЛАФИТ, а (у), м. Сорт красного виноградного вина.
| прил. лафитный, ая, ое.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

лафит
"сорт франц. вина" (Бордо) (Мельников). От франц. сhtеаu Lafitte (община Польяк).

Грамматический словарь Зализняка:

Лафит, лафиты, лафита, лафитов, лафиту, лафиту, лафитам, лафит, лафиты, лафитом, лафитами, лафите, лафитах

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

Известнейшее первоклассное (1-er cru class) красное бордоское вино, производимое в коммуне Пойяк (Pauillac), входящей в состав лучшего (по выделке красных вин) винодельческого района департамента Жиронды — Медок. Л. получается, как и все красные вина этого района, преимущественно из следующих сортов винограда каберне (Cabernet-Sauvignon, Gros-Cabernet и Carmenlle или Carmenre), мерло (Merlot), мальбек (Malbec или Malbeck), вердо (Verdot) и др. Замок Л. принадлежал до 1793 г. Пишару, президенту парламента провинции Гиеннь; после гильотинирования Пишара, сделался национальным достоянием, а затем перешел к Ванлербергу и, переходя из рук в руки, в 1868 г. был куплен за 4500000 фр. бароном Джемсом Ротшильдом, наследники которого, бароны Альфонс, Густав и Эдмунд, владеют им ныне (Ch. Cocks, "Bordeaux et ses vins, classs par ordre de mnte", 5 изд., Paris-Bordeaux, 1886). В имении, принадлежащем шато Л., около 70 гектаров отведено под виноградники. Расход на одни виноградные насаждения достигает 140000 фр. в год, получается же с них ежегодно от 100 до 200 тонн (tonneau=900 литр.) или 900-1800 гкл. (7200-14400 вед.) вина.
В. Таиров. .

Смотреть другие определения →