Определение слова «кулинария»

Толковый словарь Ушакова:

КУЛИНАРИ́Я, кулинарии, мн. нет, ·жен. (от ·лат. culina — кухня).
1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии.
2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария.

Большой энциклопедический словарь:

КУЛИНАРИЯ (от лат. culina — кухня) — искусство приготовления пищи.

Большая советская энциклопедия:

Кулинария
(от лат. culina — кухня)
искусство приготовления из сырых растительных и животных продуктов разнообразной пищи.

Большой словарь иностранных слов:

Кулинарии, мн. нет, ж. [от латин. culina – кухня]. 1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. 2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария.

Толковый словарь Кузнецова:

кулинария
КУЛИНАРИЯ, КУЛИНАРИЯ, -и; ж. [от лат. culinarius — кухонный]
1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. Сведущ в кулинарии.
2. собир. Кушанья. Продажа кулинарии.
3. Магазин при столовой, ресторане, торгующий полуфабрикатами или готовыми кушаньями. Покупать в кулинарии выпечку.
Кулинарный, -ая, -ое. К. рецепт. К. техникум (готовящий специалистов по кулинарии).

Малый академический словарь:

кулинария
-и, ж.
1.
Искусство приготовления пищи.
Курсы кулинарии.
2. собир. Кушанья.
[От лат. culinarius — кухонный]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
кулинария, -и

Толковый словарь Ожегова:

КУЛИНАРИЯ, и и КУЛИНАРИЯ, и, ж.
1. Искусство приготовления пищи.
2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов.
| прил. кулинарный, ая, ое (к 1 знач.).

Грамматический словарь Зализняка:

Кулинария, кулинарии, кулинарии, кулинарий, кулинарии, кулинариям, кулинарию, кулинарии, кулинарией, кулинариею, кулинариями, кулинарии, кулинариях

Смотреть другие определения →