Определение слова «кочан»

Толковый словарь Ефремовой:

кочан м.
1. Головка капусты из плотно прилегающих друг к другу листьев.
2. местн. Початок кукурузы.

Толковый словарь Ушакова:

КОЧА́Н, кочана и (·обл.) кочна, ·муж. Головка капусты, состоящая из плотно прилегающих друг к другу листьев в форме шара. Кочан капусты. Голова как кочан или кочаном.

Толковый словарь Даля:

кочан
КОЧАН, кочень м. качан, вилок. Кочева, котева ж. (кочка? качан? котел?) голова; офенское употреб. в влад. костр. твер. Кочерыга, кочерыжка ж. хрящеватый кочанный стебель, хряпка; кочешок ниж. умалит. кочан, а также кочерыжка. Кочерыжник, кочерыжница любитель сырых кочерыжек. Кочерыжиться твер. кочевряжиться, кобениться; ломаться, чиниться; упрямиться; важничать.

Этимологический словарь Крылова:

Образовано от коча – "кочка".

Толковый словарь Кузнецова:

кочан
КОЧАН -а и -чна; мн. кочаны и кочны; м.
1. Головка капусты из плотно прилегающих один к другому листьев; вилок. Квасить капусту кочанами. Изрубить к. капусты. Купить небольшой к. для щей. Голова как к. (большая, с взлохмаченными волосами). К. вместо головы у кого-л. (о глупом человеке).
2. Нар.-разг. Початок кукурузы.
Кочешок (см.).

Малый академический словарь:

кочан
-а и -чна, м.
1.
Головка капусты из плотно прилегающих один к другому листьев; вилок.
Между старыми яблонями --- пестрели круглые бледно-зеленые кочаны капусты. Тургенев, Мой сосед Радилов.
2. обл.
Початок кукурузы.
[Люди] доставали из корзин --- лепешки, творог, заткнутые очищенными кукурузными кочанами бутылки с вином и начинали есть. Закруткин, Плавучая станица.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
кочан, кочана и кочна

Толковый словарь Ожегова:

КОЧАН, а и (разг.) чна, м. Верхушка стебля капустыокруглое утолщение из плотно прилегающих друг к другу крупных широких листьев. Не голова, а к. у кого-н. (о глупом человеке, а также о человеке с большой взлохмаченной головой; прост. пренебр.).
| уменьш. кочешок, шка, м.
| прил. кочанный, ая, ое. Кочанная капуста.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

кочан
также кочень, отсюда коченеть, укр. кочан, качан, русск.-цслав. кочанъ "membrum virile", болг. кочан "кочан, кочерыжка", сербохорв. кочан, кочањ "стебель, кочерыжка", словен. skonjiti sе, skcati sе "затвердеть", словен. kосn "капустный ствол, кочерыжка", kclj "взъерошенная голова; лохматый (о собаке)", kocna "волосы, клочья шерсти", чеш. kоаn "определенное растение", мор. kосаn "вид ивы", польск. kосzаn, kасzаn "капустная кочерыжка". Сюда же, возм., кочерга (Ильинский, РФВ 73, 294).
Вероятно, родственно ср. в.-н. hаgеn "племенной бык", нов.-в.-н. Неgеl – то же, Наksсh "племенной кабан"; см. Бернекер 1, 536; Торп 68; Фальк–Торп 447; Младенов 254. Гюнтерт (WuS 11, 137) неубедительно отделяет кочанъ "капустная кочерыжка" от "membrum virile" и относит первое к др.-инд. kасаs "волосы на голове", норв. hagr "волосы из хвоста или гривы лошади". Сравнение с лтш. kakale "мошонка" (Бецценбергер, GGA, 1898, стр. 555; Бернекер, там же; Младенов 254) оспаривают М.–Э. (2, 136). Заимствование слова с подобным знач. из тюрк. языков невероятно, вопреки Миклошичу (Мi. ТЕl., Доп. 2, 150), Шёльду (Lw. St. 24 и сл.), Гомбоцу (97), Локочу (95), которые считают источником приведенных слов тур., чагат. kоаn "стебель, кочан", тат. kоаn "кочерыжка". Шёльд связывает далее эти слова с kо "баран". Скорее всего, эти тюрк. слова следует вместе с Радловым (2, 616) рассматривать как заимств. из русск.; венг. kocsny происходит, по-видимому, из сербохорв., вопреки Гомбоцу.

Грамматический словарь Зализняка:

1. кочан, кочаны, кочана, кочанов, кочану, кочанам, кочан, кочаны, кочаном, кочанами, кочане, кочанах 2. кочан, кочны, кочна, кочнов, кочну, кочнам, кочан, кочны, кочном, кочнами, кочне, кочнах

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

Кочун или Хабушан — укрепленный город в персидской пров. Хорасан, к СВ от Аладага, на верхнем Атреке, на высоте 1254 м, с 15-20000 переселенных сюда жителей — курдов. Торговля лошадьми, оружием, персидскими овчинами, свечным салом, шерстью и шерстяными материями. Значение К. — в положении его на дороге в Мешхед (145 км).

Смотреть другие определения →