Грамматический словарь Зализняка:
Грамм-калория, грамм-калории, грамм-калории, грамм-калорий, грамм-калории, грамм-калориям, грамм-калорию, грамм-калории, грамм-калорией, грамм-калориею, грамм-калориями, грамм-калории, грамм-калориях
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Или малая калория — есть количество теплоты, необходимое для нагревания одного грамма воды на один градус. Она в тысячу раз меньше другой "единицы теплоты", в которой за единицу веса (или массы) принимается килограмм.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020