Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
В южных губерниях различают два рода земляных работ: Г. и колодезные. К первым относятся: рытье канав, копка и устройство различных хозяйственных сооружений с глубокою выемкою или высокою насыпкою земли — погребов, подвалов, ледников, прудов, плотин и т. п. Кроме канав, за рытье которых производится уплата с погонной сажени их длины, все остальные Г. работы оплачиваются по количеству, или объему, вынутой или насыпанной земли — с кубической сажени. Если приходится вывозить или подвозить землю на расстояние более 50 саж., то обыкновенно пешие рабочие-землекопы — грабари с тачками — заменяются конными.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020