Толковый словарь Ефремовой:
доквашивание ср.
1. Процесс действия по гл. доквашивать, доквашиваться 1.
2. Результат такого действия.
Толковый словарь Кузнецова:
доквашивание
ДОКВАШИВАНИЕ, ДОКВАШИВАТЬ см. Доквасить.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
доквашивание, -я
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020