Определение слова «цобе»

Толковый словарь Ефремовой:

цобе межд. местн.
Возглас, которым погоняют волов.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

цобе
"направо", цоб "налево", южн., также в укр., согласно Потебне у Горяева (ЭС 404). Первое – из укр. од себе "от себя", польск. оd siebie "направо", напротив, цоб – из укр. к соб, польск. k sobie "налево"; так же Преобр., Труды I, 48.