Определение слова «цымлянское»

Толковый словарь Ушакова:

. см. цимлянское.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

цымлянское
"марка вина" (Пушкин). От местн. н. станица Цымлянская, на Дону; см. Ушаков 4, 1224.