Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Происх. от турец. бак-ала (гляди и бери, т. е. выбирай любое). Обыкновенно под Б. подразумевают сухие плоды: изюм, чернослив, финики, смокву, орехи, варенья и вообще лакомства и закуски.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020