Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Самопереваривание ( — сам, digestio — переваривание), т. е. переваривание стенки желудка желудочным соком. При нормальных условиях этого не бывает потому, что стенка желудка защищена эпителиальным покровом от воздействия желудочного сока; если же эпителиальный покров в каком-либо участке стенки желудка разрушается и кроме того здесь расстраивается кровообращение, то может произойти А. В большинстве случаев А. представляет лишь трупное явление, а при жизни развивается редко.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020