Кулинарный словарь:
Ржаное виски перегоняется из зернового сусла, где рожь составляла не менее 51%, имеет после перегонки содержание алкоголя, не превышающее 80%, и хранится в просмоленных новых дубовых контейнерах. Хотя истинное ржаное виски не особенно популярно, американцы зачастую просят ржаного виски, когда в действительности они хотят смешанного виски, а временами канадского.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020