Определение слова «абсент»

Толковый словарь Ефремовой:

абсент м.
Крепкая спиртовая настойка на полыни или мяте.

Толковый словарь Ушакова:

АБСЕ́НТ [сэ], абсента, ·муж. (·франц. absinthe, ·первонач. полынь). Полынная водка.

Кулинарный словарь:

(фр. absinthe, от лат. absinthium — полынь). Полынная настойка, ароматизированная одновременно небольшим количеством аниса или мяты. Один из прообразов современных вермутов. Родина производства абсента — Франция, где он и получил наибольшее распространение во второй половине XIX — начале ХХ в. Вследствие присутствия полынных эфиров, трудно поддающихся очистке, и других дефектов при производстве, абсент оказался чрезвычайно вредным алкогольным напитком, вызывающим серьезные нарушения центральной нервной системы, особый синдром алкоголизма — "абсентизм" и смерть. Был запрещен особым законом в 1915 г. к производству и к продаже. Нелегально изготовлялся, однако, плоть до середины 20-х годов.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Большой словарь иностранных слов:

[сэ], абсента, м. [фр. absinthe, первонач. полынь]. Полынная водка.

Толковый словарь Кузнецова:

абсент
АБСЕНТ [сэ], -а; м. [франц. absinthe]. Крепкий алкогольный напиток, приготовленный из виноградного спирта, настоянного на полыни и анисе.

Малый академический словарь:

абсент
-а, м.
Спиртной напиток, настоянный на полыни.
Сменившись с вахты, мы сидим в своем кубрике за общим столом, пьем абсент, которым запаслись на берегу. Новиков-Прибой, Море зовет.
[франц. absinthe]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
абсент, -а

Грамматический словарь Зализняка:

Абсент, абсенты, абсента, абсентов, абсенту, абсентам, абсент, абсенты, абсентом, абсентами, абсенте, абсентах

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

(абсинт) — см. Ликеры.

Смотреть другие определения →