Определение слова «увар»

Толковый словарь Ушакова:

УВА́Р, увара, мн. нет, ·муж. (спец.). То же, что уварка.

Малый академический словарь:

увар
-а, м. спец.
Действие по знач. глаг. уварить—уваривать и состояние по знач. глаг. увариться—увариваться.

Словарь личных имен:

А, муж.; стар. Уар, -а.
Отч.: Уварович, Уваровна; разг. Уварыч.
Производные: Уварка; Вара.
Именины: 1 нояб.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
увар, -а

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

взвар
имя
отвар
уваривание
уварка

Грамматический словарь Зализняка:

Увар, увары, увара, уваров, увару, уварам, увар, увары, уваром, уварами, уваре, уварах