Определение слова «салями»

Толковый словарь Ефремовой:

салями нескл. ж.
Сорт копченой колбасы.

Кулинарный словарь:

(от ит. salame — колбаса). Итальянская колбаса с одинаково измельченными кусочками мяса и жира, приготавливается из ослиного мяса. В других странах это название применяют к внешне похожим видам колбасы из говядины и свинины.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Толковый словарь Кузнецова:

салями
САЛЯМИ неизм.; ж. [от итал. salame — колбаса] Сорт твёрдой копчёной колбасы.

Малый академический словарь:

салями
нескл., ж.
Сорт твердой копченой колбасы.
[От итал. salame — колбаса]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
салями, нескл., ж.

Толковый словарь Ожегова:

САЛЯМИ, нескл., ж. Сорт твёрдой копчёной колбасы.

Смотреть другие определения →