Определение слова «пельмешки»

Толковый словарь Ефремовой:

пельмешки мн. разг.
1. Уменьш. к сущ. пельмени
2. Ласк. к сущ. пельмени

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
пельмешки, -шек и -шков, ед. -шек, -шка