Определение слова «ЗОЛОТАЯ МАКРЕЛЬ»

Большой энциклопедический словарь:

ЗОЛОТАЯ МАКРЕЛЬ (большая корифена) — рыба отряда окунеобразных. Окраска яркая, бока и брюхо отливают серебром или золотом. Длина до 2 м, весит до 30 кг. Обычна в тропических водах всех океанов. Объект промысла.

Большая советская энциклопедия:

Золотая макрель
(Coryphaena hippurus)
рыба семейства корифеновых отряда окунеобразных. Тело удлинённое (до 2 м), сжатое с боков; хвост с глубоко вырезанным большим хвостовым плавником. Молодые особи резко отличаются по форме от взрослых. Весит З. м. до 30 кг. Спина сине-зелёная с белыми пятнышками, бока и брюхо серебристо-золотистые. Распространена во всех тёплых морях; на С. встречается до южных Курильских островов. Мясо высоко ценится, хотя З. м. промыслового значения не имеет, т.к. не образует скоплений.

Рис. к ст. Золотая макрель.

Смотреть другие определения →