Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Хлопчатобумажная материя полотняного или саржевого переплетения; основа составляется из пряжи разных цветов, распределяемой более или менее широкими одноколерными полосами, при чем берется или отбельный уток (полосатый зефир, изготовляемый на простых станках), или 2-3 цветных утка (клетчатый зефир, изготовляемый на многочелночных станках). Для достижения большего эффекта некоторые колера основы и утка заставляют выступать над остальной поверхностью ткани в виде ячеек, как в пике. Зефир идет преимущественно на мужские цветные сорочки, дамские воротнички и рукавчики, дамские платья и т. п.
П. Копосов. .
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020