Словарь русских фамилий:
Фамилию Златовратский носил писатель-народник. Отец его был дьяконом известного во Владимире храма у Золотых ворот. (Ф) Это фамилии искусственные, семинарского происхождения. Златоустовский — по церкви Иоанна Златоуста. Видимо здесь же и Златоустов.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020