Словарь русских фамилий:
Возможной основой фамилии могло быть слово волкодлак (д в последствии выпало) — оборотень, упырь. Имена, образовавшие затем фамилии, связанные с нечистой силой давались в целях защиты детей от этой нечистой силы. В том же ряду Сатанеевы, Кикиморины, Дьяволовы и т.д. Но возможно волколаком звали и взрослого человека которого считали колдуном или оборотнем. а его дети получили такую фамилию.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020