Толковый словарь Даля:
вывастривать
ВЫВАСТРИВАТЬ, или выострять, вывострять, вывострить, выострить что, отпускать, наострить, наточить, направить на бруске, на точиле. Вывастриваться, быть вытачиваему; || *наостриться, набойчиться, изловчиться опытом. Вывастриванье ср. длит. выостренье окончат. действ. по глаг. Бритва вывастривается на оселке.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020