Большая советская энциклопедия:
Венский голубой кролик
Порода мясошкурковых кроликов, выведенная в Австрии (19 в.). Хорошо акклиматизируется. Длина тела до 56 см, в среднем весит 4,5 кг, в лучших хозяйствах — до 5 кг. Волосяной покров сизо-голубой. Плодовитость самок 6—8 крольчат в помёте. Мясность средняя. Убойный выход около 58%. Шкурка используется для имитации под более ценные меха, редко в натуральном виде. Порода широко распространена в Европе, в том числе в СССР.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020