Микробиология. Словарь терминов:
Достаточно узкий интервал температур (2–5°), в котором культура микроорганизма имеет максимальную скорость роста.
Смотреть другие определения →
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020